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五谷粉可以保存多长时间?
常温常湿下五谷粉存放期应该是6个月到12个月不等。如果在北方，只要不放在温热潮湿的地方，储藏的条件也正常，米面制品存放期可以延长到24个月左右。不过一般超过一年以上，建议你最不要食用了。就算没坏吃着也不好吃了，营养会减少很多。
当然小编的建议是现磨现喝，这样不仅口感会好些，还能在很大程度上保证五谷粉的新鲜度。使用五谷磨粉机，再将所需要磨粉的五谷倒入其中，等待研磨好之后就可以冲泡服用了。同时我们也要注意原料的存放时间。
在平时我们要怎么去延长五谷粉的存放期呢？
将剪碎的干辣椒，和五谷杂粮储存在一起密封起来。将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用，能使五谷杂粮保持1年不坏。
五谷杂粮经常至于太阳下暴晒，晒干放入缸里收藏起来，可保存很长时间，也不会生虫。
密封。将打包好的五谷杂粮，放入密封罐，罐子应事前清洁干净，不要留有水珠，保持干燥。
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