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五谷杂粮新吃法--高梁点心
五谷杂粮常规的吃法是磨成五谷杂粮粉，冲水服用。今天给大家介绍杂粮新的吃法，高梁点心。红高粱曾经让一代人对高原有一种独特的情感，但是或者您怎么都不会想到，这样一种粗犷的食物，适合的吃法竟然是做点心。
高粱米做粥做饭，都显得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成点心，则细腻营养了很多。高粱米做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱，可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。
其实生活中有着许多的秘密等着我们去发现，只要你愿意动脑动手，一定可以从生活中发现很多的惊喜。在做高粱点心的时候，您或许需要一台五谷杂粮磨粉机。
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