食补大咖中有一种特别滋补美味的食品叫做固元膏,固元膏古时也叫阿胶核桃糕,简称阿胶糕。据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。来源于水经注:岁尝煮胶,以贡天府。也有说此方是由唐代杨贵妃所创,常食可以养血润肤,头发乌黑。
目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要,会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人,以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻,脾胃虚弱者不宜长期服用。
我司的固元膏蒸箱就是是为超市、商场现场加工(蒸熟)固元膏、包子糕点等食品所打造生产的专用设备,已经被广大客户所接受。
本机设自动断电装置,当箱内水量少于所设定的水量时,本机自动停电不加热,以保证了设备的安全性。本机由不锈钢材质制成,四面为双层透明钢化玻璃,体积小,外型豪华,美观卫生,充分保留固元膏营养成份,不上火,完全符合固元膏制作工艺的要求,箱内加工过程一目了然,2分钟出蒸汽,热效率高,自动控温,使用方便。