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水冷万能粉碎机在家也能轻松做辣椒粉调料

来源:旭朗机械 发布时间:2019/10/17 14:28:42 点击量:0
 在家也能轻松做辣椒粉调料_水冷万能粉碎机
辣椒粉是红色或红黄色,油润而均匀的粉末,是由红辣椒,黄辣椒,辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物,具有辣椒固有的辣香味,闻之刺鼻打喷嚏。 正宗的应该是用石臼捣出来的,也可以直接用干辣椒,放在太阳下爆晒或是用文火在锅里焙干后捣成粉状.
原料
干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香
制作过程
1. 将干辣椒剪成小段 将剪好的干辣椒与花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香
2. 炒好的原料凉一会 然后放进水冷万能粉碎机利用锤片的运动,使被粉碎物料在粉碎腔里面,被锤片高速碰撞、敲击、切割和摩擦,以及物料之间的碰撞和摩擦,从而获得粉碎,粉碎后的物料通过筛网落进粉碎腔下方的集料桶内或者布袋内。一般采用布袋装料,粉尘留在布袋里面,而空气以及少量极细的粉尘通过布袋的缝隙,被排出布袋外面。
备注
1. 研磨好的辣椒面要彻底晾凉以后才能装入密封袋保存辣椒粉,辣椒粉否则容易回潮变质
2.辣椒面可以用来炒菜 偶家多是用它来做辣椒油(用热油浇在上面拌匀即可)
3. 知道大家一般都是直接磨成粉的 其实干辣椒还是含有少量水份的 经过炒制的干辣椒不仅容易研磨成粉能延长保质期 而且会更香呢!
如果是想自制拿出去卖的话,可以选择旭朗磨粉机专业磨干性物料,也有专门粉碎油性物料粉碎机,想知道你的物料适合哪款粉碎机吗?欢迎来电咨询
 

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