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蚕豆炒货机要如何保养

来源:钟友松 发布时间:2015/6/25 18:35:55 点击量:0
   因为炒货机的功能很多,严格来说是可以炒制很多的食材或者生活所需品,对于不同的品种,需要不同的方法,而不能是一成不变的,而使用方法固然重要,但对于机器的保养与养护也是一大环节,因为很多人都是一直用,而不去做保养方法的事,等机器坏了再去修理是非常不划算的,而我们今天要讲的是炒蚕豆的机器保养,其实也就是我们所说的炒货机的保养,接下来我们看一下。

  炒蚕豆机器保养方法:

  每班停机时关掉空气开关,如长期不用,在停机时将筒锅内原料全部清除干净外,并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟,保持筒锅内有油,确保筒内不生锈。

  如发现筛网破损,将出料口的蟹肤外筒卸下,抵达上或补上12目筛网即可。

  长期不使用,重新使用时先开空机转10~15分钟,把原存的杂物清除出来,并可将筒内的油烤干后加热。

  升温时必须转动机器,关闭电炉,机器还需转动5~8分钟。

  注:煤加热的(每班停机后将炉火熄灭,可采用湿煤封炉并确保第二班开机前炉内不得有火)。炉火熄灭或封炉后机器同样需转动5~8分钟。

  每一种设备都有其自身的使用寿命,如果用了不适当的方法,那么只会缩短设备的使用寿命,对于炒货机来说,也是一样的,而且炒货机设备来说,相对没有那么复杂,并不是那么难养护,所有抽出一些时间去做这些事情,那么对于设备本身来说也是很好的。


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